Beskrivelse

Ivoire 35% er en hvit sjokolade med rike vaniljetoner, naturligvis kun med ekte vanilje. Perfekt som konsistensgiver i desserter og som fyll i fylte sjokolader.

Ideell til desserter, mousse, iskrem og fylte sjokolader.

Valrhona – sjokolade i verdensklasse!

Valrhona Chocolaterie ble grunnlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhônedalen i Sør-Frankrike.

Helt siden starten har Valrhonas mål vært å produsere og levere utsøkt sjokolade til sjokoladeprodusenter, konditorier og restauranter over hele verden.

Vær oppmerksom på at på grunn av strenge kvalitetskrav er holdbarheten på produktet ikke oppgitt å være like lang som for andre sjokoladeprodukter. Valrhona-produkter vil imidlertid alltid ha minimum 1 måneds holdbarhet når vi sender dem 🙂