Beskrivelse
Slik bruker du et overføringsark
- Temperer sjokoladen i henhold til sjokoladeprodusentens anvisninger. Klipp eventuelt av overføringsarket med en saks til den formen du ønsker. Legg overføringsarket med den trykte, ru siden opp og hell den tempererte sjokoladen over arket.
- Jevn ut sjokoladen med en slikkepott til ønsket tykkelse.
- Rist/bank forsiktig på platen med sjokoladen.
- Sett arket på et kjølig sted og la sjokoladen stivne. Når sjokoladen har stivnet helt, vil avtrykket bli værende på sjokoladen.








Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.