Beskrivelse

Valsemøllen Sommerkake er en enkel kakeblanding som på under 1 time gir deg hjemmelaget jordbærkake med saftig makarinkakebunn og fløyelsmyk konditorkrem. Det gjør det raskt og enkelt å servere sommerens mest populære kake.

Både kakemiks og kakekremblanding er inkludert i pakken.

Valsemøllen Sommerkake gir 1 kake/ca. 8-10 stykker.

Du trenger (1 kake):

Paien
1 ss. Valsemøllen Sommertærte melblanding
1 dl vegetabilsk olje uten smak (f.eks. solsikkeolje)
1,5 dl lunkent vann (30 °C)
1 springform ca. Ø20 cm

Topping
1 ss. Valsemøllen Sommerpai Cream Mix
1 dl Kaldt vann (10°C)

Slik gjør du:

Hell melblandingen i en bolle og tilsett olje og vann.

Rør kakemiksen med en panne i ca. 2 minutter til den er glatt og blank.

Smør springformen eller kled den med bakepapir. Hell kakerøren over og fordel den jevnt.

Stek kaken i en forvarmet ovn på 200 ºC (180 ºC varmluft) i 20-25 minutter. Sett den bakte kaken i kjøleskapet og la den avkjøles i ca. 30 minutter.

Hell fløteblandingen i en bolle og tilsett kaldt vann. Bland sammen og pisk med en håndmikser i 3-5 minutter til konditorkremen er luftig.

Fordel konditorkremen på den avkjølte kaken, og pynt med sesongens favorittbær.

Tips: Smør åtte biter sjokoladepålegg på terten rett etter at den kommer ut av ovnen for å få et deilig og sprøtt sjokoladelag, akkurat som på en klassisk jordbærtarte.

Pakke med 290 g