Beskrivelse

Chicago Style Pizza form fra SCANDICHEF – Profesjonell kvalitet for perfekte deep dish-pizzaer

Lag autentiske deep dish-pizzaer med vår Chicago Style-pizzaform av profesjonell kvalitet. Denne robuste pizzaformen er laget av aluminium med et slitesterkt non-stick-belegg som gjør det enkelt å løsne pizzaen – hver gang!

Disse formene er perfekte for deg som elsker amerikansk pizza. Hvis du er litt av en pizza-nerd, kan du prøve å lage en Chicago deep dish pizza. Slå på ovnen og bli hensatt til Chicagos gater der pizzaen lages på denne helt spesielle måten.

Formen tåler opptil 370 °C og er perfekt for både hjemmebakere og profesjonelle pizzabakere. I likhet med de høykvalitetsformene som brukes av ledende pizzakokker, er formen ideell for å skape den sprø bunnen og det saftige fyllet som kjennetegner en klassisk Chicago deep dish-pizza.

En Chicago deep dish-pizza lages med en luftig, smøraktig deig som presses opp langs kanten av formen. Bunnen blir sprø og gyllen mens fyllet legges på: først et sjenerøst lag med ost, deretter fyll som kylling, friske grønnsaker eller pepperoni, og til slutt toppes den med en intens og smaksrik tomatsaus. Pizzaen stekes i ca. 30 minutter, slik at de mange lagene får tid til å smelte sammen til en rik og smakfull opplevelse. Det er comfort food som tar deg rett til Chicagos gater – uten å forlate kjøkkenet.

Fordelene med vår Chicago Style pizzaform:

• Non-stick-belegg: gjør det enkelt å rengjøre og servere.
• Profesjonell kvalitet: Designet for optimal varmefordeling og holdbarhet.
• Varmebestandig opp til 370 °C: Perfekt for høye temperaturer i både hjemme- og industrikjøkken.

Perfekt for å lage deep dish-pizza i Chicago-stil direkte på kjøkkenet.

Formens mål:
Innvendig – topp: 32 cm / bunn: 30,5 cm
Utvendig – topp: 33,5 cm / bunn: 31,5 cm
Formen er 6 cm høy

Bruksanvisning:
Første gang varmes formen opp til +200 °C i 10 minutter, vaskes og smøres inn med nøytral matolje.

Vask formene med vanlig oppvaskmiddel etter bruk hvis det er nødvendig. Smør deretter med matolje på et papirhåndkle.

Oppvask i oppvaskmaskin anbefales ikke.