Beskrivelse

Ta brødbaking til next-level!

Raskeskap, varmeskap, hevekasse, hevetelt, bordstativ – kall det hva du vil!

Med Danmark-nyheten fra Brød & Taylor kan du kopiere et av proffbakerens pro-triks – nemlig kontrollert heving.

Key features:
• Kontroller temperaturen – fra 21–90 °C
• Hev med damp
• Tar minimalt med plass – kan foldes sammen til ca. 46 x 37 x 8 cm
• Utslått er arbeidsrommet ca. 37,5 x 32 x 20 cm
• Kan også brukes til: slow cooking,
yoghurtproduksjon, temperering av
sjokolade, sous vide, fremstilling
av ferskost m.m.
• Utførlig dansk veiledning

Kort beskrivelse:
I bunnen av denne maskinen er det en avansert varmeplate med innebygd temperaturkontroll. På det digitale displayet stiller du inn ønsket temperatur, og om det skal heves med eller uten damp/økt luftfuktighet.

Avhengig av hvilket program du velger, vil varmeplaten styre en kontrollert heving av alt fra brød og rundstykker til kanelsnurrer og mye mer.

I tillegg er den svært godt egnet til slow cooking, yoghurtproduksjon, temperering av sjokolade, sous vide og mye mer.

Når den ikke er i bruk, kan den enkelt foldes sammen, så den tar minimalt med plass – se mer i videoen nedenfor.

I pakken får du:
Folding Proofer and Slow Cooker, som inneholder basen med varmeplate og styring, sammenleggbare sider, lokk, bunnrist, fordampningsskål, nettkabel og dansk manual.

Ekstra tilbehør som kan kjøpes i tillegg:
– hullplater i presise mål
– Accessory Shelf – 2 hyller
– Carrying Case – veske til heveskap
– Diverse brødformer og yoghurtglass

Modell: FP-205 Folding Proofer and Slow Cooker