Beskrivelse
Isomalt kan brukes til sukkerdekorasjoner og søtsaker.
Isomalt krystalliserer ikke ved koking slik som vanlig sukker, og det motstår også fuktighet bedre enn vanlig sukker.
Produktet ser ut som finmalt hvitt sukker, men blir gjennomsiktig ved oppvarming. Vanligvis varmes isomalt opp i en gryte til ca. 170 °C.
Isomalt inneholder ikke sukker.
Forpakningen inneholder 125 g isomalt.






Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.