Beskrivelse

Den perfekte sjokoladen til å overtrekke og dyppe iskrem i!

Denne belgiske luksussjokoladen fra Callebaut er superflytende når den smelter, noe som gir deg det helt riktige sjokoladelaget på isen.

Sjokoladen trenger ikke å tempereres, bare varmes opp til 45 °C, så er den klar til bruk. Dypp iskremen 1-2 ganger i sjokoladen, avhengig av hvor tykt lag du ønsker. TIPS: Kan også brukes til å dekke kremkaker – klar til bruk uten å tilsette kakaosmør eller lignende.

Hold den varm i en sjokoladesmelter hvis du har mye å dyppe, slik at den ikke stivner før du er ferdig.

Inneholder minst 38,5 % kakaotørrstoff.

Pose med 500 g kvalitetssjokolade. Callebaut lager kun denne sjokoladen i poser på 2,5 kg, og derfor er dette produktet profesjonelt ompakket av KONDITORENS.dk. Se også vårt tilbud på en stor pose på 2,5 kg HER