Beskrivelse

Las Gravilias er en kraftig mellombrent kaffe med en god balanse mellom fylde og syrlighet. Smaksprofilen byr på intense toner av mørk sjokolade og røde bær som gir en dyp og kompleks kopp med både styrke og eleganse.

100 % Arabica
Hele bønner
Noter av mørk sjokolade og røde bær
Kraftig med balansert syrlighet
Spesielt egnet for filter og stempel
Saktebrent på Fyn
Single Field – Costa Rica

Kaffen dyrkes på gården Las Gravilias Roberto i Tarrazú-regionen i Costa Rica – en kaffeplantasje som ligger i 1400 meters høyde. Siden 2010 har de samarbeidet tett med Estate Coffee for å levere økologiske kvalitetsbønner med fokus på håndverk og bærekraft.

Bønnene er Caturra og Red Bourbon, som er kjent for sin fine syrlighet og aromatiske kompleksitet. Etter innhøstingen gjennomgår kaffen en vasket prosessering som fremhever de rene og fruktige nyansene.

Las Gravilias egner seg spesielt godt til brygging som filterkaffe eller i kanne, der den dype og komplekse karakteren virkelig kommer til sin rett.

Se våre kvalitetsmaskiner for kaffebrygging HER

Skånsomt brent hos Mikroristeri Estate Coffee i Haarby på Fyn.

Opprinnelse: Single Field – Tarrazú, Costa Rica
Dyrkingshøyde: 1.400 moh.
Sorter: Caturra & Rød Bourbon
Etterhøstbehandling: Vasket

Nettovekt: 200 g