Beskrivelse

Med denne «Liquid Sugar Paste» fra Silikomart får du en flytende fondant som er superenkel å fordele over kakene dine.

Fordelene ved å bruke flytende fondant er blant annet:
– enklere og raskere enn tradisjonell fondant.
– sprekker eller revner ikke.
– kan enkelt farges med vanlig pulverfarge.
– kan smaksettes med smakspasta/sirup.
– ingen problemer med luftfuktighet.
– kaken kan oppbevares i kjøleskapet uten problemer.

Slik gjør du:
Varm «Liquid Sugar Paste» opp i en skål som tåler mikrobølgeovn til du har en flytende konsistens (ca. 1 min. til 45°C). Vent til massen faller i temperatur til 37°C og hell det på kaken din. Etter en times tid vil den flytende fondanten ha blitt fast.

Med den gjenværende flytende massen kan du blant annet tilsette melis for å lage en fast masse som du kan bruke til å dekorere kaken din.

Liquid Sugar Paste kan også brukes til å lage smørkrem – pisk 250 g Liquid Sugar Paste med 300 g mykt smør. Du kan både farge pastaen og tilsette litt smakspasta/ sirup.

Den flytende «fondanten» kan brukes til ekte kaker som er smurt opp eller for dummies.

Inneholder 1 kg

99.521.02.0001