Beskrivelse

Bakemiks til deilige glutenfrie makroner – bare tilsett egg og eventuell farge i blandingen.

FunCakes glutenfrie mikser produseres i et glutenfritt anlegg. FunCakes kan garantere at blandingen inneholder mindre enn 20 mg / 20 ppm gluten per kg.

Slik gjør du det:

Forvarm ovnen til 140 °C (varmluftsovn 125 °C). Bland 300 g Gluten Free Macarons Baking Mix, 2 eggehviter (70 g) og valgfri farge og pisk på høy hastighet i 5-6 minutter til en jevn masse. Fyll deigen i en sprøytepose med glatt tylle og lag små sirkler (ca. Ø2,5 cm) på et stekebrett kledd med bakepapir eller bruk en Macaron Silicone Baking Mat.

La den hvile i 2 timer før den stekes. Stekes i 15-20 minutter. Hvis du bruker en silikonbakematte, er steketiden vanligvis 25-30 minutter.

Innhold: 300 g.