Beskrivelse

Førsteklasses lakrispulver med en behagelig balansert smak. Fremstilt av lakrisekstrakt fra lakrisrot

Kan brukes i bakverk, søtsaker, kaker, iskrem og mye mer.

I praktisk boks med strølokk og gjenlukning som bevarer smaken.

Opplev den velbalanserte og intense smaken av lakris i pulverform – et must-have for deg som elsker å eksperimentere med søte og salte nyskapninger. Lakrispulveret er raffinert til perfeksjon og egner seg til alt fra bakst og is til kreative konfektprosjekter og desserter i særklasse

Våre beste tips for bruk av lakrispulver

Bakst småkaker:

Tilsett en teskje lakrispulver i vaniljebaserte kaker, cookies eller muffins for et lett lakrisstrøk som skaper kontrast til søtheten.

Is og mousse:

Vend pulveret i vanilje- eller sjokoladeis for lakrisvarianter, eller bruk det som flott topping på mousse.

Drops og vingummi:

Smelt drops- eller vingummiblandinger med lakrispulver og gi dem en elegant vri.

Frukt dessert:

Kombiner lakris med sitrusfrukter som appelsin eller stikkelsbær – lakrisens jordaktige sødme skaper en spennende kontrast.

Marinader krydder til det salte:

Overrask gjestene med lakrispulver i marinader til fisk, kjøtt eller rotgrønnsaker som rødbeter og gulrøtter. Det høres kanskje vågalt ut – men smaken løfter retten et nivå opp.

Dosering: iht. forordning 1334/2008.
Glycyrrhizinsyre innhold: ca. 6%.

Inneholder 60g pulver.