Beskrivelse

Guanaja 70% er en unik og original blanding av kakaosortene Criollo, Trinitario og Forasteros, alle fra Sør-Amerika. Den høye kakaoprocenten gir en fin, velbalansert og usedvanlig lang ettersmak full av varme toner.

Ideell til desserter, mousse, iskrem, brownies og kaker.

SMAKSPROFIL: Bittersøt og elegant.

INFO: Guanaja er en øy i Honduras. Det var på sin fjerde reise til Amerika i 1502 at Columbus som første europeer kom i kontakt med kakao.

KOMBINER MED: Tørket frukt, bær, hestebønner, ingefær, salt karamell, lavendel

vendel.

OPPRINNELSE: Sør-Amerika

Valrhona – sjokolade i verdensklasse!

Valrhona Chocolaterie ble grunnlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhônedalen i Sør-Frankrike.

Helt siden starten har Valrhonas mål vært å produsere og levere utsøkt sjokolade til sjokoladeprodusenter, konditorier og restauranter over hele verden.

Vær oppmerksom på at på grunn av strenge kvalitetskrav er holdbarheten på produktet ikke oppgitt å være like lang som for andre sjokoladeprodukter. Valrhona-produkter vil imidlertid alltid ha minimum 1 måneds holdbarhet når vi sender dem 🙂

Ingredienser: kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator(SOJAlecitin), naturligvaniljeekstrakt. Dette produktet kan inneholde spor av NØTTER, MELK, EGGproteiner, GLUTEN og PEANØTTER.

Næringsindhold	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	2393/577
Fedt	42 g
Heraf mættede fedtsyrer	26 g
Kulhydrat	36 g
Heraf sukkerarter	32 g
Protein	8,3 g
Salt	0,03 g

Ytterligere informasjon

Vekt	1,000000 kg
Dimensjoner	0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.

Valrhona Feves Guanaja – 70 %, 200 g

Valrhona Feves Guanaja – 70 %, 200 g

Beskrivelse

Ytterligere informasjon

Omtaler