Beskrivelse

Rugbrødsurdeig er en tørket surdeig som gjør det mye enklere å bake rugbrød.

Pulveret gir brødet den karakteristiske smaken av rugbrød.

Tilsett surdeigspulveret i melet før du tilsetter det i deigen. Inneholder enzymer.

Dosering: 5-6 % av rugmelmengden. Så hvis oppskriften sier 500 g rugmel, tilsett ca. 25 g surdeigspulver.

1 kg – nok til ca. 40 rugbrød. Leveres i 2 poser à 500 g hver.

Dette pakketilbud indeholder

Ingredienser: RUGMEL, HVETEMEL, syre E270, E260, HVETESTIVELSE, enzymer

Vurdert 5 av 5

Henrik Moesgaard (bekreftet eier) – 18. august 2018

nemt at bruge og det giver en god syrlighed i rugbrødet.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.