Disse Callebaut 811 Napolitains er en liten sjokoladebit laget av den ikoniske Recipe N° 811, som i flere tiår har vært en favoritt blant profesjonelle konditorer og sjokoladeelskere.

Sjokoladen har en fyldig kakaosmak med perfekt balanse mellom sødme, bitterhet og fruktige noter. Først kjenner du de ristede kakaotonene, etterfulgt av lette nyanser av røde bær og en avrundet, silkemyk ettersmak.

Resultatet er en mørk sjokolade med en intens – men fortsatt rund og harmonisk – smaksprofil.

Napolitains-formatet gjør sjokoladen perfekt som en liten luksusbit til kaffe, til dessertservering eller som en elegant avslutning på et godt måltid.

Derfor er Callebaut 811 så populær

• Klassisk belgisk mørk sjokolade fra Callebaut

• Intens kakaosmak med fruktige noter og balansert bitterhet

• Silkemyk tekstur og flott «snap» når sjokoladen knekkes

• Laget på en nøye avstemt blanding av kakaobønner fra Elfenbenskysten, Ghana og Ecuador

• Perfekt som snack, til kaffe eller som dessertsjokolade

Fakta

• Sjokoladetype: Mørk sjokolade

• Kakaoinnhold: ca. 54,5 % kakao

• Smaksprofil: Kakao • Ristede noter • Røde bær • Lett bitterhet

• Format: Napolitains mini-sjokoladebar

En klassiker blant mørke sjokolader – intens, elegant og ekte belgisk kvalitet i hver bit.