Beskrivelse

Det har aldri vært enklere å dekke en kake med fondant! MAT fra amerikanske SweetCity (tidligere SweetWise) har rett og slett revolusjonert kakeverdenen.

Dette er The HOME MAT, som måler 55 x 55 cm og passer til å dekke en kake på 30 cm med en høyde på 8 cm. HOME MAT har en «tegning» på seg som viser de ulike dimensjonene på deksler osv.

Men hva er egentlig The MAT? Kort fortalt er det to matter i matvarekvalitet som er laget av blant annet soyaolje. Ta fondanten eller marsipanen og legg den midt på matten. Den andre matten legges oppå, og så er det bare å begynne å rulle! Når ønsket tykkelse er oppnådd, fjerner du den ene matten og fjerner hele den andre matten, inkludert den andre matten. fondant eller marsipan over kaken som skal overtrekkes. Ganske enkelt, blandingen slipper nå The MAT og legger seg fint over kaken.

Høres det utrolig ut? Se videoen nedenfor for deg selv 🙂

Rengjør med varmt vann og smør og tørk av og til med Crisco eller et lignende produkt.

Husk også å kjøpe en glatter og en kjevle.