Beskrivelse

Pakke med 5-6 barer – totalt ca. 20 g.

Disse vaniljebønnene er av svært høy kvalitet – fulle av vaniljebønner, perfekt fuktighet, deilig smak og den mest fantastiske duft!

Ingen tørre kvister her 🙂

Gjennom Social Vanilla dyrkes vaniljebønnene under kontrollerte forhold i Uganda, og bøndene er alltid garantert en rettferdig pris. Les mer om Social Vanilla nederst på siden.

Sammenlignet med vår polynesiske vanilje er disse stengene kortere og ikke like fete. Til gjengjeld får du flere smaker og en noe lavere pris per gram.

TIPS: Når frøene er skrapt ut av pinnen, kan den blendes med en kopp sukker. Etter noen dager har du det mest fantastiske hjemmelagde vaniljesukkeret.

Vaniljestangene er pakket sammen i lufttett emballasje for å bevare mest mulig av smaken. Oppbevares mørkt og tørt etter åpning.

Holdbarheten til vaniljestangene er vanligvis lang – 1-3 år.

Produktinformasjon:
Antall stenger: 5-6
Lengde: 15-17 cm
Vekt: ca. 20 g
Vaniljesort: Vanilla Planifolia
Dyrket i: Uganda
Luftfuktighet: 30-35 %.
Vanillininnhold: ca. 2 %.

Prisen gjelder for 5-6 stykker (ca. 20 g).

Om sosial vanilje:
Social Vanilla arbeider for å gjøre vaniljeindustrien mer sosialt og miljømessig bærekraftig. De ønsker å sikre at de som dyrker og arbeider med vanilje i Afrika får en rettferdig pris. De er direkte involvert i verdikjeden og har alltid fokus på å forbedre kvaliteten på vaniljen som produseres.

Når du kjøper Social Vanillas kvalitetsvanilje – enten som ren vaniljestang eller i en av produktvariantene – sørger de for at kjøpet sikrer en rettferdig pris til småbøndene som har dyrket vaniljen.

Social Vanilla samarbeider også med den danske organisasjonen Verdens Skove for å fremme mer miljøvennlige produksjonsmetoder med agroforestry. Målet er både å øke det biologiske mangfoldet og diversifisere småbøndenes inntektskilder.