Print

Panna Cotta med Lavendel og Honning

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Ingen vurdering

Vekt

Ingredienser

Anretning

  • Jakobsens Akaciehonning
  • 10 stængler lavendel
  • Denne oppskriften gir: Til 10 personer 1x

Metode

  1. Læg husblassen i blød i koldt vand, ca. 10 minutter.
  2. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud.
  3. Kom Danica Sweetwhip, sukker, lavendel stængler og vaniljeekstrakt i en lille tykbundet gryde.
  4. Bring det hele i kog under omrøring, og tag gryden af varmen.
  5. Vrid husblassen og kom det i den varme Sweetwhip blanding, hvor det røres sammen.

Anretning af Panna Cotta

  1. Fordel flydende honning over hvert glas med Panna Cotta, og pynt med lavendel.

Merknader

TIP: Lavendel kan sagtens undlades eller udskiftes med en anden smagsgiver.

  • Forfatter: lonej