Print

Jordbær Sorbet

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 av 1 stemmer

Vekt

Ingredienser

*eller store overarme – det er vigtigt at der røres kraftigt hver halve time – ellers krystalliserer isen og bliver hård og grynet.

Her får du en lækker opskrift på en frisk jordbær sorbet – for andre smagsvarianter kan du skifte jordbær ud med mine yndlingsbær.

Metode

  1. Vand og sukker varmes op til 50°C, druesukker.
  2. Cremodan tilsættes og massen varmes til 75°C.
  3. Afkøles til 35-45°C og den blendede frugt tilsættes under omrøring.
  4. Køles af til 5°C i køleskab.
  5. Nu kan massen køres på en ismaskine, eller fryses ned mens der røres kraftigt hver halve time, til massen er frossen.
FÅ EN E-POST NÅR PRODUKTET ER TILBAKE PÅ LAGER! Vi vil varsle deg når dette produktet er tilbake på lager. Vi sender deg en e-post til adressen du oppgir nedenfor.
Send oss en e-post Antall Vi deler ikke adressen din med noen andre, men du gir oss tillatelse til å sende deg en e-post om at produktet er tilbake på lager.