Beskrivelse

Patis Decor Brown Sugar with Tonka Bean er en aromatisk blanding av rørsukker og tonkabønne som gir dessertene og bakverket ditt en varm og raffinert smak. Rørsukkerets lette karamellnote kombineres vakkert med tonkabønnens fyldige aromaer, som minner om vanilje og mandel.

Dette sukkeret er perfekt for å tilføre ekstra dybde til kremfløte, mousser og bavarois, der de myke og varme smaksnotene virkelig kommer til sin rett. Det egner seg også spesielt godt til crème brûlée, der sukkeret både bidrar med en elegant smak og en flott karamellisert overflate.

Bruk det også i kakedeig, panna cotta, kremer og risdesserter for en spennende vri. Det fungerer også fantastisk som topping på kaffe, desserter eller kremfløte når du ønsker en ekstra nyanse av sødme og aroma.

Ved å erstatte en del av det vanlige sukkeret i oppskriftene dine får du enkelt en mer fyldig og kompleks smak. Et deilig alternativ til vaniljesukker med en rundere og varmere karakter.

Spesifikasjoner:

• Brunt sukker med tonkabønne
• Innhold: 350 g